Můj dobrý kamarád mi už několikrát psal recept na jeho čokoládový likér. Vzhledem k tomu, že ten recept neustále ztrácím a likér je skutečně výborný otisknu jej sem i pro Vás.

Přeji dobrou chuť!

Recept:

Ingredience

1 ks salko (v plechovce )

250 ml smetana ke šlehání

1/2 l rum

4 kostky hořká čokoláda

3 ks ledové kaštany ( 3 tyčinky )

Postup

Šlehačku vylijeme do hrnce a přidáme čokoládu a nalámané tyčinky ledových kaštanů. Za stálého míchání povaříme. Poté sejmeme z plotny a necháme vychladnout.

Do vychladlé směsi vlijeme salko a nakonec rum. Řádně promícháme, aby byl nápoj hladký a lijeme do lahví. Z jedné dávky je litr likéru.

Je to výborné kvalitní pití, které je zase jiné, než-li známé domácí vaječné koňaky. Navíc je likér z ledových kaštanů bez pudinků, vajec a podobných kazících se přísad.